Producto turístico antes o después de Comunicación – Que es primero el huevo o la gallina-
Buenas a todos/as, la semana pasada participe en un interesante foro impulsado por la Secretaría General de turismo sobre el valor de de la marca y la ordenación del mercado turístico.
Durante el día y medio de ponencias sucedió como es habitual en estos foros un poco de todo, desde ponencias muy interesantes, algo galácticas a presentaciones excesivamente desfasadas para los tiempos que tenemos en este sector mucho más dinámico que otros. Entre los ponentes que allí se dieron cita os recomiendo que leáis cosas (ya que por desgracia y a pesar de hablarse mucho de 2.0 no hay nada colgado en la red y desde luego la comunicación del foro en este canal ha sido lamentable) de alguno de estos ponentes que me impactaron por algunos de sus planteamientos pero desde luego de cómo lo comunicaban; Wally olins,Toni Puig; Jise Filipe
Sin embargo creo que se sigue hablando mucho de comunicación en estos foros ( a los que por cierto no acude tanto profesional como se puede esperar) (algún día postearé sobre mi impresión sobre el grado de profesionalidad de nuestro sector) y poco de “Producto”. Se da por entendido que nuestro responsables públicos turísticos y algunos muchos emprendedores/empresarios entienden el concepto producto turístico, cuando por desgracia suelen no saber ni de que se trata, llegándolo incluso a confundirlo con el concepto paquete turístico. La necesidad de definir primero el producto es algo de Perogrullo pero que por desgracia no se da en el día a día. En algunos foros incluido el de la semana pasada en Sevilla, se oye algún iluminado hablando de que primero se define la comunicación y después se crea el producto , ¿pero eso que clase de locura es?.
Tan difícil es vender algo que no existe como comprar algo que existe pero no se vende por no comunicarse. Sin querer teorizar si no aclarar cuestiones que son de manual, en el proceso de puesta en mercado de un producto turístico hay una fase básica que es definir el producto, a partir de la cual se determina el proceso de puesta en mercado. Para definir el producto turístico uno debe al menos preguntarse:
· Que vendo
· Cual es su valor diferenciador en el mercado (entendiendo que esto no es si el lazo que le pongo es azul o verde, si no que ofrece mi destino, mi establecimiento que no ofrezcan ya otros). Es aquí donde cada vez más insistimos en la definición del componente emocional que diferenciará mi oferta del resto, cual es el valor diferenciador de la emoción que generar mi producto y las expectativas que cubrirá sobre el cliente, ¿cual será la experiencia final del cliente?
· ¿Quien es mi cliente?
· ¿Dónde esta mi cliente?
Y finalmente, la gran cuestión ¿Qué tengo que hacer para atraer mi cliente?
Sin estas premisas básicas de análisis lo más normal es que o pongamos en mercado un producto sin clientes o que no sepamos comunicarlo. Hay otra premisa aún más peligrosa y es la que por desgracia se está provocando con toda esta locura entorno al “marketing turístico sin conocimiento” o “marketing de laboratorio creativo” que es la generación de expectativas que posteriormente no pueden ser correspondidas por el producto (destino/oferta). Bajo el diseño de minimalistas y conceptuales marcas apoyadas en sugerentes campañas de comunicación, no hay producto turístico, no hay experiencia lo que provoca un efecto mucho más negativo que el no comunicar que es la descalificación posterior de tú cliente. Crear marcas y campañas de comunicación es relativamente sencillo, lo complicado es definir, construir y comunicar Producto Turístico. Invierte primero en crear producto y después en comunicarlo.
Espero vuestros comentarios, un abrazo
Alberto Galloso-Director Generla Grupo Skala
Comments
2 Responses to “Producto turístico antes o después de Comunicación – Que es primero el huevo o la gallina-”
Leave a Reply
-
SUSCRIPCIÓN VÍA RSS
Invertir en un producto, es relativamente sencillo, pero lo que mucha gente no entiende es que luego hay que ponerlo en valor y comunicar lo que se tiene. Tan importante como su creación. Lo peor de todo, en mi sector -turismo rural- y en mi zona, es que algunas personas que precisamente han sido los “elegidos” y han recibido subvenciones dán por hecho que si su negocio no funciona es porque desde la administración no les promociona. Además, se niegan a invertir en promoción. ¿Quieren alquilar?.
Artrustic, apoyo tu post, aún cuano pienso que poner en valor un producto es más complejo de lo que parece. Si es verdad que siempre no es una cuestión de inversión si no de conocimiento y de voluntad. Desde luego si tienes un buen producto pero no tienes financiación para comunicarlo, lo que te pasará es que tardarás más tiempo en posicionarte. Ese tiempo hay emprendedores que no lo pueden soportar por la carga financiera. Si el producto es bueno con el tiempo se obtienen los resultados esperados. Es verdad con dinero para posicionarlo se llega mucho antes. De todas maneras en tu post haces una apreciación interesante sobre los “elegidos”. Por nuestra experiencia en destinos de interior, por desgracia no esta asociado ser beneficiario de una importante ayuda con querer poner en marcha un negocio turístico. Si bien es verdad que hay un importante número de emprendedores que se han beneficiado de ayudas de la UE y que gestionan profesionalmente sus negocios, podemos constatar la existencia como bien planteas de un considerable número de profesionales de la obtención de ayudas que nada tienen que ver con el profesional del turismo y que por desgracia comparten espacio. Ahí el tiempo y el mercado afortunadamente ponen a cada uno en su sitio.